Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 slices

Zutaten

water
240 g
sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
400 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
bicarbonate of soda
½ tsp
fine sea salt plus 1-2 pinches to taste
¼ tsp
unsalted butter diced
30 g
fresh baby spinach plus extra for serving
100 g
lemon juice
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
crème fraîche
150 g
courgettes diced (1 cm)
300 g
cherry tomatoes halved
300 g
smoked salmon (optional) thinly sliced, for serving
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 273 mg

Eiweiß 9.1 g

Brennwert 1552 kJ / 371 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoffe 8.3 g

gesättigte Fettsäuren 6.2 g

Kohlenhydrate 53.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Free From 76 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 Min

Ravioli Broth with Beef

30 Min

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

1 Std.

Spiced Apple Pie

2 Std.

Strawberries and Cream (TM5)

20 Min

Fish Pie with Salsa Verde-laced Béchamel

1 Std. 40 Min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1 Std. 40 Min

Yucatán-style Sea Bass Baked in Banana Leaves with Sweetcorn Rice

1 Std.

Vegetable and Seaweed Tartare

45 Min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 Min

Mixed Pepper, Courgette and Goat's Cheese Tart

1 Std. 40 Min

Russian Beetroot Salad

1 Std. 10 Min