Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 φέτες

Zutaten

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 φέτα

Eiweiß 10.2 g

Brennwert 2027 kJ / 488 kcal

Fett 36.9 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Δείπνο για δύο 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Keine Bewertungen

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3 Std.

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Keine Bewertungen

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

1 Std. 10 Min

Ριζότο με παντζάρια

35 Min

Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια

45 Min

Ψωμάκια μήλου

2 Std. 30 Min

Μilkshake μηλόπιτα

Keine Bewertungen

Κέικ με μήλα και φοινίκια

1 Std. 30 Min

Πανετόνε με sherry

5 Std. 15 Min

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7 Std.

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1 Std.