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Onigiri au thon, œuf et fromage frais
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
90 g d'oignon rouge coupé en deux
-
120 g de fromage frais ail et fines herbes
-
150 g de thon en boîte au naturel émietté
-
4 pincées de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 œufs froids
-
1040 g d'eau
-
250 g de riz à sushi
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
1 pincée de sucre en poudre
-
1 feuille de nori coupée en quatre
-
sauce de soja pour le service
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
422.5 mg
Eiweiß
20.5 g
Brennwert
1856.5 kJ /
439.5 kcal
Fett
16.3 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
9.3 g
Kohlenhydrate
52.3 g
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