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Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası

Köri ve Zencefilli Balkabağı Çorbası
3.8 107 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 porsiyon
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Zutaten

  • soğan parçalara bölünmüş
    115 g
  • köri tozu
    1 yk
  • sızma zeytinyağı
    30 g
  • taze zencefil ince dilimlenmiş
    10 g
  • bal kabağı kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 2.5 cm)
    565 g
  • sebze suyu
    680 - 720 g
    680 - 720 g su
  • tuz damak tadına göre
    ½ tk
  • kabak çekirdeği içi (optional) servis etmek için
  • nar tanesi (optional) servis etmek için
  • krema (optional) servis etmek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 470 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 481 kJ / 115 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 14 g

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