Brochetas de pollo tandoori y anacardos

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

4.2 13 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

12 raciones

Zutaten

Pollo marinado

300 g de pechuga de pollo en filetes (cortados en 36 tiras)
1 limón
2 lima
1 lima
1 yogur griego
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre de jerez
1 cucharadita de condimento de chile en polvo
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de sal

Salsa

50 g de anacardos tostados sin sal
180 g de cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de aceite de cacahuete
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm) rallado
1 cucharada de curry en polvo

Montaje

1 cebolla roja en dados pequeños (100 g)
hojas de cilantro fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 379 kJ / 91 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 2.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sorprende a tus invitados 130 Rezepte
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tartaletas de tortilla con guacamole

30 Min

Brochetas picantes de pavo

1 Std.

Volcanes de Teneguia con mojo verde

25 Std.

Magret de pato con salsa de granada

45 Min

Magrets de pato con peras

1 Std.

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

1 Std. 15 Min

Gambones o langostinos marinados en papillote

2 Std. 30 Min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1 Std. 20 Min

Solomillo de atún marinado en miso

30 Min

Tartar de buey

10 Min

Ceviche de dorada a los cítricos

1 Std. 10 Min

Pollo korma (India)

50 Min