Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

3.9 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 27 Std.

4 pezzi

Zutaten

140 g di riso
300 g di farina senza glutine per pane (mix previsto da prontuario)
2 g di lievito di birra fresco
300 g di acqua ghiacciata
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 494 mg

Eiweiß 4.8 g

Brennwert 1794 kJ / 429 kcal

Fett 2.7 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 88.3 g

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