Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gewürzter Eierpunsch
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
12 Gläser
Zutaten
-
Milch1000 g
-
Crème double (ca. 48 % Fett)600 g
-
Weinbrand240 g
-
Zucker50 - 80 g
-
Eier getrennt12
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Zimt und etwas mehr zum Bestäuben½ TL
-
Muskat½ TL
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Glas
Natrium
174 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1686 kJ /
407 kcal
Fett
34 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
9 g
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