Piza múmia

Piza múmia

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 doses

Zutaten

Massa

água
200 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
sal
1 c. chá de
farinha tipo 65
400 g

Recheio

queijo flamengo
100 g
queijo parmesão
50 g
dente de alho
1
tomate em pedaços
150 g
sal
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
azeitonas pretas s/ caroço cortadas às rodelas
120 g
chourição
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 16 g

Brennwert 1741 kJ / 416 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 57 g

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