Queijo fresco e pão de cereais

Queijo fresco e pão de cereais

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 48 Std.

800 g

Zutaten

Queijo fresco

leite do dia
1000 g
leite em pó gordo
100 g
sal
1 pitada de
coalho líquido
25 gotas de

Pão de cereais

sal
1 pitada de
farinha integral ou especial p/ pão de sementes
100 g
farinha tipo 65
400 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
sementes variadas (linhaça, sésamo, girassol)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 9 g

Brennwert 1407 kJ / 334 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 62 g

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