Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
酸菜蛤蜊雞湯
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
4 人份
Zutaten
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水1800 克
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帶皮帶骨雞腿肉 洗淨切塊400 克
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薑5 片
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蒜頭5 顆
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杏鮑菇 洗淨切片1 個
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酸菜 (約300克)，稍微沖洗，可依喜好切塊或不切1 顆
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新鮮蛤蜊，已吐沙，洗淨 (約半斤)300 克
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枸杞 (optional) 以開水略沖1 大匙
-
鹽 適量，依個人口味調整
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1734.7 mg
Eiweiß
22.6 g
Brennwert
885 kJ /
211.7 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
100.2 g
Kohlenhydrate
6 g
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