Geräte und Zubehör
Czarne bułki do burgerów
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
8 sztuk
Zutaten
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
240 g mleka
-
20 g cukru
-
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
-
1 łyżeczka soli
-
ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
277.6 mg
Eiweiß
9.9 g
Brennwert
1206.4 kJ /
288.1 kcal
Fett
7.8 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Kohlenhydrate
45.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
JEDZ KOLOROWO III
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wegański sos „serowy”
20 Min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 Std. 20 Min
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2 Std. 30 Min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 Std. 10 Min
Czarne bułeczki bao z łososiem
1 Std. 20 Min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1 Std.
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3 Std. 20 Min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 50 Min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 Std.
Domowe bułki do hot dogów
2 Std. 15 Min
Bułki do hamburgerów
3 Std.