Czarne bułki do burgerów

Czarne bułki do burgerów

4.8 62 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

8 sztuk

Zutaten

40 g masła pokrojonego na kawałki
240 g mleka
20 g cukru
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
1 łyżeczka soli
ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 277.6 mg

Eiweiß 9.9 g

Brennwert 1206.4 kJ / 288.1 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 45.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

JEDZ KOLOROWO III 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 Std. 10 Min

Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem

45 Min

Burger DELUXE

2 Std. 15 Min

Pita

2 Std. 30 Min

Klasyczne burgery wołowe

1 Std.

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

23 Std. 10 Min

Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini

1 Std.

Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli

1 Std. 40 Min

Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 50 Min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1 Std. 20 Min

Bułki do hamburgerów

3 Std.

Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław

3 Std. 20 Min