Creme brulé al cioccolato bianco e limone

Creme brulé al cioccolato bianco e limone

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 pezzi

Zutaten

60 g zucchero
1 pezzetto di scorza di limone (senza la parte bianca)
60 g di cioccolato bianco a pezzi
380 g di latte intero
3 tuorli
20 g di amido di mais (maizena)
500 g di acqua
60 g di zucchero di canna

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 45.6 mg

Eiweiß 4.2 g

Brennwert 884.2 kJ / 211.3 kcal

Fett 8.4 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 31.8 g

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