Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g boter, in stukken, en meer om in te vetten
- 300 g melk
-
20
g verse gist, verkruimeld
oder 2 tl gedroogde gist (8 g) - 20 - 60 g suiker
- 550 g broodmeel
- 1 ½ afgestreken tl zout
- 1 ei, licht geklopt, voor het glaceren
- Nährwerte
- pro 1 sneetje
- Brennwert
- 391 kJ / 93 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
Alternative Rezepte
Brood
3 Std.
Basis brooddeeg
5 Min
Boerenbrood
2h
Kruimeldeeg
5 Min
Vijfzadenbrood
1 Std. 50 Min
Brioche
5h
Gestoomde broodjes
2h 10min
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2h 10min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24 Std. 30 Min
Rogge flatbreads
Keine Bewertungen
Snel bladerdeeg
1h 20min
Baguette / Stokbrood
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