Alaca Çorba (Antep Yöresi)

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

6 porsiyon

Zutaten

soğan ikiye bölünmüş
200 g
tereyağı parçalara bölünmüş
45 g
domates salçası
35 g
biber salçası
70 g
tuz
1 ½ tk
kuru tarhun
2 yk
karabiber
¼ tk
su
1000 g
nohut haşlanmış
70 g
yeşil mercimek haşlanmış
250 g
buğday haşlanmış
170 g
zeytinyağı
2 yk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 11.9 g

Brennwert 916.3 kJ / 218.9 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 7.1 g

Kohlenhydrate 22.1 g

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