Ravioli-lasagne med salat

Ravioli-lasagne med salat

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 45 Min

4 porsjoner

Zutaten

vann til koking av ravioli
havsalt pluss 2 klyper
2 ts
cheddarost delt i biter (2 cm)
100 g
mozzarella delt i biter (2 cm)
100 g
balsamico
½ ss
"extra virgin" olivenolje
50 g
malt svart pepper pluss ¼ ts
2 klyper
hvitløksfedd
3
løk delt i fire
100 g
kjøttdeig av storfe, mager (5% fat), delt i biter
400 g
hakket tomat, på boks
400 g
blandete urter, tørket
1 ts
finkornet sukker
1 ts
ravioli med ostefyll, fersk
500 g
spinatblader, frosne (frossen vekt), tint og væsken presset ut
400 g
ruccola, blader
150 g
rødløk liten (ca. 25 g), i tynne skiver
½
parmesanost til riving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 1310 mg

Eiweiß 51 g

Brennwert 3241 kJ / 776 kcal

Fett 43 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 42 g

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