Pineapple Cheese Braid

Pineapple Cheese Braid

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 slices

Zutaten

Dough

whole milk
4 oz
active dry yeast
1 tbsp
all-purpose flour
11 oz
sugar
2 oz
unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease
2 oz
salt
⅛ tsp
orange
1

Filling

sugar
2 oz
cream cheese room temperature
4 oz
mascarpone room temperature
3 oz
all-purpose flour
1 oz
canned crushed pineapple
20 oz

Glaze

confectioners sugar
2 oz
macadamia nuts toasted and chopped
2 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 91.1 mg

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 1340 kJ / 320.3 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 6.4 g

Kohlenhydrate 45.5 g

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