Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 μερίδες
Zutaten
Κρεμ ανγκλέζ
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
ζάχαρη115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά500 γρ.
-
πλήρες γάλα150 γρ.
-
κρόκους αυγού από μεγάλα αυγά6
Τάρτα μήλου τατέν
-
μαύρη ζάχαρη115 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη¼ κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο1 πρέζα
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
30 γρ. κονιάκ (μπράντυ), απλόκονιάκ (μπράντυ) Καλβαντός30 γρ.
-
μήλα (κατά προτίμηση Fudgi), καθαρισμένα και κομμένα στα 44
-
ζύμης σφολιάτας ξεπαγωμένο1 φύλλο
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
6 g
Brennwert
2741 kJ /
655 kcal
Fett
44 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Thermomix & τηγάνι
7 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35 Min
Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν
Keine Bewertungen
Στρούντελ μήλου
1 Std. 45 Min
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1 Std.
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2 Std.
Πίτσα με θαλασσινά
Keine Bewertungen
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Keine Bewertungen
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72 Std.
Πανακότα με σιρόπι καφέ
6 Std. 40 Min
Γαλακτομπούρεκο
5 Std. 25 Min
Κέικ καρότου
1 Std. 55 Min