Kipe charola

Kipe charola

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

1 receta completa

Zutaten

Masa Kipe

100 g de hojas de perejil fresco
100 g de hojas de hierbabuena fresca
50 g de cebolla blanca en trozos
1 chile serrano sin semillas
1 bolillo remojado en agua
100 g de harina de trigo
1 cda de sal
1 cda de comino en polvo
1 cda pimienta negra molida
720 g de carne molida de res
2 cdas de paprika
500 g de granos de trigo remojados en agua por 1 hora y escurridos

Picadillo

100 g de cebolla blanca en trozos
20 g de aceite vegetal
250 g de carne molida de res
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida

Montaje

20 g de piñones

20 g de nueces

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 receta completa

Natrium 10353.9 mg

Eiweiß 250.4 g

Brennwert 21744.8 kJ / 5197.1 kcal

Fett 243.8 g

Ballaststoffe 90.1 g

gesättigte Fettsäuren 79 g

Kohlenhydrate 529 g

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