Asadillo de judías verdes

Asadillo de judías verdes

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

3 dientes de ajo
½ cucharadita de comino en grano
800 g de tomate triturado en conserva
4 huevos (envueltos en film transparente)
600 g de judías verdes cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
50 g de aceite de oliva virgen extra

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1024.5 mg

Eiweiß 11.8 g

Brennwert 1208 kJ / 288 kcal

Fett 17.3 g

Ballaststoffe 8.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 26.8 g

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