Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Spaghetti Nests with Lentil Balls
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
10 portions
Zutaten
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spring onions cut into pieces (1 in.)5 oz
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celery cut into pieces (1 in.)5 oz
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carrots cut into pieces (1 in.)5 oz
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extra virgin olive oil divided1 ½ oz
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red split lentils dried10 ½ oz
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water plus extra to boil spaghetti18 ½ oz
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tomato paste divided2 oz
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salt divided, plus extra to boil water (approx. 3 tbsp per 4 qt)2 tsp
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ground black pepper divided1 tsp
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bread crumbs divided7 oz
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large eggs divided3
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all-purpose flour to dust and roll
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canned diced tomatoes21 oz
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white balsamic vinegar½ oz
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sugar2 tsp
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crème fraîche divided1 ½ oz
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dried spaghetti pasta16 oz
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red bell pepper cut in triangles (½ in. x ½ in. x ½ in.)2 oz
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pitted black olives cut in small pieces2 - 3
-
parsley to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
0.6 mg
Eiweiß
19.5 g
Brennwert
1989.4 kJ /
475.5 kcal
Fett
9.7 g
Ballaststoffe
8.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.1 g
Kohlenhydrate
78.2 g
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