Pikantní sicilské špagety

Name: Pikantní sicilské špagety
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Ingredients: voda; 1 ½ čajové lžičky soli; 500 gramů špaget; 4 stroužky česneku; 15 kusů ančoviček v oleji; 15 gramů olivového oleje; 70 gramů másla; 500 gramů sterilovaných rajčat v plechovce; 3 čajové lžičky kapar, solených; ½ čajové lžičky soli; ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého; 1 kus feferonky; 8 lístků čerstvé bazalky; 2 snítky čerstvé petržele

4.6 21 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

5 porcí

Zutaten

Těstoviny

voda na špagety
1 ½ čajové lžičky soli
500 gramů špaget

Omáčka

4 stroužky česneku
15 kusů ančoviček v oleji filetovaných, okapaných

15 kusů sardinek v oleji, okapaných
15 gramů olivového oleje
70 gramů másla
500 gramů sterilovaných rajčat v plechovce
3 čajové lžičky kapar, solených opláchnutých
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 kus feferonky na kolečka
8 lístků čerstvé bazalky nasekané
2 snítky čerstvé petržele nasekané