Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa

Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

2 doses

Zutaten

salsa só as folhas
2 pés de
orégãos
1 pitada de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
azeite
10 g
água
700 g
batata-doce cortada em cubos (2-3 cm aprox.)
200 g
quinoa
80 g
sal
1 c. chá de
maçã verde cortada em cubos (2 cm aprox.)
200 g
espinafres baby
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1275 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1462.5 kJ / 349.5 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 62 g

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