Yaourt à boire à la Stracciatella

Yaourt à boire à la Stracciatella

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 12 Std.

18 portions

Zutaten

200 g de chocolat noir 50% petits morceaux ou callets
2000 g de lait entier de longue conservation (voir conseil)
120 g de yaourt nature
80 g de sucre
1 gousse de vanille les graines uniquement (voir conseil)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 593 kJ / 142 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 15 g

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