Wholemeal Pitta

Wholemeal Pitta

4.4 7 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

2 pieces

Zutaten

water plus 2 tsp
350 g
dried instant yeast
10 g
honey
1 tsp
wholemeal flour
350 g
plain flour plus extra for dusting
150 g
fine sea salt or to taste
1 ¼ tsp
egg yolk from medium egg
1
nigella seeds
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 19 g

Brennwert 2209 kJ / 528 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 13 g

Kohlenhydrate 101.5 g

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