Corn Pudding - Pastelera de Choclo

Corn Pudding - Pastelera de Choclo

3.5 11 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

frozen sweetcorn kernels (see tip)
1000 g
fresh basil leaves
6
onions quartered
450 g
olive oil
50 g
paprika or to taste
1 - 2 tsp
unsalted butter for greasing
5 g
fine sea salt
2 tsp
caster sugar plus extra for sprinkling
45 g
milk
100 g
ground black pepper
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1335 kJ / 319 kcal

Fett 10 g

Kohlenhydrate 50 g

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