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Victoria-Sponge-Cake

Victoria-Sponge-Cake
4.1 21 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
10 Stücke
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Zutaten

Biskuit
  • Butter zum Einfetten
  • Zucker
    170 g
  • Eier
    3
  • Mehl
    170 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Natron
    1 TL
  • Vanilleextrakt (optional)
    1 TL
Füllung und Fertigstellung
  • Konfitüre nach Geschmack
    100 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Beeren, gemischt, frisch
    150 g
  • Puderzucker zum Bestäuben
    1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g
Brennwert 1683 kJ / 402 kcal
Fett 26 g
Kohlenhydrate 39 g

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