Victoria-Sponge-Cake

Victoria-Sponge-Cake

4.1 21 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

10 Stücke

Zutaten

Biskuit

Butter zum Einfetten
Zucker
170 g
Eier
3
Mehl
170 g
Backpulver
1 TL
Natron
1 TL
Vanilleextrakt (optional)
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Konfitüre nach Geschmack
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Beeren, gemischt, frisch
150 g
Puderzucker zum Bestäuben
1 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g

Brennwert 1683 kJ / 402 kcal

Fett 26 g

Kohlenhydrate 39 g

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