Tagliatelle com fricassé de bivalves

Tagliatelle com fricassé de bivalves

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

6 doses

Zutaten

água
1500 g
sal
1 ½ c. chá de
mexilhão fresco e limpo
600 g
amêijoa fresca e limpa
600 g
berbigão fresco e limpo
600 g
massa tipo tagliatelle em ninhos
500 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
30 g
gemas de ovo
6
azeite mais q.b. p/ envolver
30 g
chalotas
4
mistura de cogumelos cortados em quartos
400 g
pimenta
1 pitada de
tomilho-limão mais q.b. p/ guarnecer
1 c. chá de
vinho branco
30 g
leite evaporado
210 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1535.4 mg

Eiweiß 58.5 g

Brennwert 3109 kJ / 743.1 kcal

Fett 16.6 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 87.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Agosto com a Bimby® 49 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Frango com brócolos, cogumelos e massa

35 Min

Linguine com camarão e alcachofra

35 Min

Menu: Almôndegas de frango, penne com molho de tomate e chouriço e Maçã com caramelo

1 Std.

One pot de massa com salsicha

30 Min

Cubinhos de frango salteados com cogumelos e molho tamari

35 Min

Cozer 200-500 g de ervilhas

25 Min

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

3 Std.

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50 Min

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30 Min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 Min

Filetes de peixe com batata gratinada

1 Std. 10 Min

Salada de camarão com legumes crocantes

40 Min