Gelo di anguria

Gelo di anguria

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

1400 g di polpa di anguria senza semi (1000 g di succo di anguria)
125 g zucchero
6 fiori edibili (di gelsomino)
90 g di amido di mais (maizena)
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 6.8 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 827.5 kJ / 197.8 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 40.7 g

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