Banana bread

Name: Banana bread
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 12 parts
Ingredients: 130 g de beurre; 340 g de bananes; 140 g de sucre en poudre; 2 gros œufs (63-73 g); 225 g de farine de blé; 2 c. à café de levure chimique; 1 pincée de sel; 1 c. à café de bicarbonate de sodium; 100 g de lait ribot; 2 c. à café d'extrait naturel de vanille

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 1 Std. 50 Min

Portionen 12 parts

Zutaten

130 g de beurre mou, et un peu pour le moule
340 g de bananes, coupées en morceaux (environ 4 bananes)
140 g de sucre en poudre
2 gros œufs (63-73 g)
225 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 c. à café de bicarbonate de sodium
100 g de lait ribot
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
oder 2 c. à café de sucre vanillé maison

Nährwerte: pro 1 part
Brennwert: 1019 kJ / 243 kcal
Eiweiß: 4 g
Kohlenhydrate: 33 g
Fett: 10 g
Ballaststoffe: 1.1 g