Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porce

Zutaten

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 2919 kJ / 698 kcal

Fett 58.5 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Chobotnice „à lagareiro“

1 Std. 30 Min

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Keine Bewertungen

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

Keine Bewertungen

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 Min

Koprový olej

8 Min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 Min

Dort Ametyst

4 Std.

Aïoli

5 Min

Mandlový koláč bez lepku

50 Min

Banánovo-jogurtová ganache na makronky

3 Std. 10 Min

Muffiny z listového těsta s lososem a avokádem

35 Min

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

22 Min