Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Keine Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 porții

Zutaten

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 29 g

Brennwert 3212 kJ / 768 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gustul primăverii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Prăjitură cu mere și nuci

4 Std.

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10 Min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2 Std. 40 Min

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Keine Bewertungen

Pachețele vegane de vară

35 Min

Ouă umplute

25 Min

Ciocolată cu maca

50 Min

Caserolă cu orez și carne

1 Std. 15 Min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 Min

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50 Min

Salată de orez

1 Std.

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 Min