Tarte de atum, ovo e alcaparras

Tarte de atum, ovo e alcaparras

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 unidades

Zutaten

Ovos

ovos médios frios
2
água
1000 g

Massa

manteiga fria, cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
125 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
250 g
ovo
1
água
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de

Cobertura

atum de lata, em água escorrido
350 g
vinagre de vinho branco
2 c. sopa de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
gema de ovo
1
filetes de anchova, em óleo escorridos
3
azeite
10 g
mel
10 g
pimenta preta
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
rúcula
30 g
tomate-cereja
100 g
alcaparras em conserva escorridas
20 g
cebola roxa cortada em lâminas (1 mm aprox.)
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 337.6 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1332 kJ / 318.4 kcal

Fett 16.9 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 26.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Receitas Páscoa 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de couve-flor Knöpfli, lombinho com molho de pera e legumes a vapor

1 Std. 10 Min

Cuscuz de couve-flor

20 Min

Sopa de carne grega (Kreatosoupa) - TM5

Keine Bewertungen

Salada de trigo sarraceno e queijo de cabra assado

Keine Bewertungen

Lanternas de pimentos recheados

1 Std. 30 Min

Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos

55 Min

Salada de cevada

40 Min

Sopa de grelos à portuguesa

1 Std.

Sopa de legumes versátil

50 Min

Canja de frango e gengibre com massa integral

1 Std.

Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra

25 Min

Sanduíche de legumes salteados e camarão

40 Min