Geräte und Zubehör
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
ζάχαρη120 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 ½ κ.γλ.
-
αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση, χωρίς πυρήνα4
-
νερό850 γρ.
-
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)30 γρ.
-
αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
3 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
1024 kJ /
244 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
5.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Βράσιμο ζυμαρικών
Keine Bewertungen
Μους φιστικιού Αιγίνης
Keine Bewertungen
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20 Min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1 Std. 40 Min
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Keine Bewertungen
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Keine Bewertungen
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3 Std.
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 Min
Αρωματικό αλάτι με σέλινο
35 Min
Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2 Std. 30 Min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Keine Bewertungen
Ατομικά λάβα κέικ
55 Min