Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado

Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

2 doses

Zutaten

caju
65 g
rúcula
40 g
espinafres baby frescos
40 g
morangos cortados em fatias
80 g
framboesa
80 g
queijo de cabra cortado em fatias (5 mm aprox.)
100 - 150 g
cebola roxa cortada em lâminas
20 g
mostarda
10 g
mel
10 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
vinagre de vinho branco
10 g
água
30 g
óleo de colza
30 g
30 g azeite
romã (optional)
2 c. sopa de
pimenta
2 pitadas de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 325 mg

Eiweiß 22.5 g

Brennwert 2396 kJ / 572 kcal

Fett 45.5 g

Ballaststoffe 6.1 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 26.5 g

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