Vegetable tortilla with chorizo

Vegetable tortilla with chorizo

3.9 17 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

chorizo cut in slices
50 g
onion cut in pieces
50 g
red peppers cut in thin strips
50 g
olive oil
100 g
potatoes cut in quarters and then in slices (0.5 cm)
200 g
broccoli cut in small florets
100 g
fresh green beans cut in pieces (1 cm)
100 g
salt
1 pinch
eggs
5
baking powder
1 tsp
medium-hard cheese (e.g. Havarti, Gouda or young Cheddar)
4 slices

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 426 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 908 kJ / 336 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 8 g

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