Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 doses

Zutaten

hortelã só as folhas
2 - 3 pés de
limão só a raspa
1
cebola
50 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
60 g
água
750 g
ervilhas descongeladas
150 g
bacalhau fresco s/ pele cortado em pedaços (3-4 cm)
250 g
sal
1 c. chá de
manteiga cortada em pedaços
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 438 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 2125 kJ / 508 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 64 g

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