Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
russet potato (approx. 12 oz)1
-
broccoli stems12 oz
-
extra virgin olive oil divided1 oz
-
salt plus extra to season, to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to season, to taste¼ tsp
-
Parmesan cheese1 oz
-
yellow onions in pieces4 oz
-
celery in pieces2 oz
-
carrots in pieces2 oz
-
garlic clove1
-
28 oz vegetable broth, (see Tip)onion skin broth, homemade (see Tip)28 oz
-
crème fraîche4 oz
-
green onions thinly sliced2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1237 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1305 kJ /
312 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
29 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
No Waste
13 Rezepte
USA
USA
Refresh and Revitalize
10 Rezepte
USA
USA
Das könnte dir auch gefallen
Creamy Tomato Soup
30min
Heirloom Tomato Gazpacho
1h 10min
Shrimp Orzo with Peas
30min
Golden Beet Gazpacho
50min
Basic Soup Purée
45min
Purple Cauliflower Soup
25min
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1h 10min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese
1h 55min
Broccoli and Cheddar Soup
40min
Butternut Squash and Apple Soup
30min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45min