Chucrut

Chucrut

3.5 14 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 96 Std.

600 g

Zutaten

1 repollo liso blanco (aprox. 600 g)
8 g de sal
1 cucharadita de bayas de enebro
2 cucharaditas de comino en grano
5 clavos enteros
250 g de agua
30 g de zumo de limón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 600 g

Natrium 1.4 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 627 kJ / 150 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 15 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 Rezepte
Spanien

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Vacío al horno con salsa picante

4h 20min

Mermelada de cebolla roja al vino tinto

1h 40min

Scones con mantequilla de frambuesa

50min

Pesto de perejil

5min

Mermelada de chile

35min

Mostaza de estragón

15min

Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)

1h

Champiñones rellenos

35min

Pavlovas veganas

3h 30min

Hinojo en cuartos al vapor (500-800 g) en Varoma

Ninguna valoración

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35min