Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g di misto di verdure (sedano, carota, cipolla) a pezzi
- 1 cipolla, con la buccia, a metà
- 100 g di funghi freschi
- 50 g di pomodoro, a pezzi
- 2 spicchi di aglio con la buccia
- 2 foglie di alloro fresche
- 10 grani di pepe nero
- 2 rametti di timo fresco
- 2 rametti di rosmarino fresco
- 1500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- Nährwerte
- pro 1 vasetto
- Brennwert
- 2675 kJ / 640 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 116 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 6.5 g
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