Brazos de chocolate y praliné

Brazos de chocolate y praliné

4.3 6 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

8 raciones

Zutaten

Avellanas crocantis

40 g de avellanas troceadas
1 cucharada de azúcar glas

Ganache de chocolate praliné

200 g de nata (35% de grasa)
340 g de chocolate praliné Nestlé® postres en trozos
60 g de mantequilla en trozos

Crujiente de arroz con dulce de leche

150 g de dulce de leche espeso (pastelero)
40 g de arroz inflado

Bizcocho plancha de chocolate

4 huevos
100 g de azúcar
80 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 g de cacao puro en polvo

Montaje, cobertura de chocolate con leche y decoración

350 g de chocolate con leche para postres en trozos
120 g de agua
50 g de chocolate blanco para postres

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 132.9 mg

Eiweiß 14 g

Brennwert 3724 kJ / 891 kcal

Fett 52.3 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 29.9 g

Kohlenhydrate 90.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Thermomix nº 150 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9h 30min

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min

Bizcocho con cobertura de almendras y chocolate

1h 10min

Brazo de gitano

3h

Nata de trufa

8h 15min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min

Bizcocho plancha de chocolate

30min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3h 40min

Baumkuchen con cobertura de chocolate

3h

Milhojas de chocolate y caramelo

2h

Pastelitos de naranja y chocolate

1h 45min