Gin and juniper berry marmalade

Gin and juniper berry marmalade

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

1 Total recipe

Zutaten

oranges peel (approx. 100 g) and flesh (600-700 g)
4 - 5
water
300 g
jam sugar
500 g
juniper berries lightly crushed
5
gin of choice (see Tips)
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Total recipe

Natrium 15.9 mg

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 9339.5 kJ / 2223.7 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 27.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 557.4 g

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