Torta al cioccolato e croccante di grano saraceno

Torta al cioccolato e croccante di grano saraceno

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

12 porzioni

Zutaten

2 cucchiai di pangrattato

2 cucchiai di farina tipo 00
25 g di grano saraceno
100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
170 g di burro morbido + q.b.
150 g zucchero
½ cucchiaino di sale
3 uova
250 g di farina tipo 00
10 g di lievito in polvere per dolci
20 g di latte

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 12 porzioni

Natrium 2 mg

Eiweiß 57 g

Brennwert 15263 kJ / 3648 kcal

Fett 197 g

Ballaststoffe 21 g

gesättigte Fettsäuren 117 g

Kohlenhydrate 419 g

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