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Treccia alla pancetta con germogli di cipolla
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
1 pezzo
Zutaten
-
300 g di latte
-
2 cucchiaini di zucchero
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
-
500 g di farina per treccia
-
1 ¾ di cucchiaino di sale
-
60 g di burro, non salato a pezzi (1 cm)
-
160 g di pancetta a cubetti
-
20 g di germogli di cipolla, freschi
-
1 uovo sbattuto
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
11.4 g
Brennwert
1334 kJ /
318 kcal
Fett
12 g
Kohlenhydrate
41 g
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