Enrolado de cogumelos

Enrolado de cogumelos

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 doses

Zutaten

sobras de pão
50 g
queijo da Ilha
25 g
manjericão fresco só as folhas
10 g
azeite
30 g
dentes de alho
3
cogumelos frescos cortados em quartos
600 g
bacon em cubos
100 g
sal
½ c. chá de
vinho Moscatel
30 g
vinagre balsâmico
15 g
massa filo (8 folhas)
250 g
Manteiga q.b. p/ pincelar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 16 g

Brennwert 1798 kJ / 430 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 43 g

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