Warzywny stir-fry z curry

Warzywny stir-fry z curry

4.5 122 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

40 g oliwy z oliwek
200 g marchewki pokrojonej w julienne (patrz wskazówka)
150 g groszek cukrowy, mrożony bez łyka
120 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego, odsączonego
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
2 łyżeczki curry, mielonego
80 g cebuli pokrojonej w piórka
3 ząbki czosnku pokrojone w plastry
300 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
30 g sosu sojowego
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 542 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 584.5 kJ / 139 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tofu po koreańsku

1h 20min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40min

Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa

1h

Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach

45min

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

40min

Wegetariańskie zielone curry z ryżem

50min

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1h

Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem

2h 5min

Azjatycki ryż z warzywami

1h 30min

Curry z warzywami

1h 25min

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55min

Wegańska kaszanka z czarną soczewicą

1h 30min