Pâte sablée sans gluten et sans sucre

Pâte sablée sans gluten et sans sucre

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

400 g

Zutaten

75 g de farine de riz et un peu pour le plan de travail
75 g de farine de maïs
75 g de fécule de pomme de terre
100 g de beurre coupé en morceaux
1 œuf
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g d'eau froide

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 1681.8 kJ / 403 kcal

Fett 22.3 g

Kohlenhydrate 46.5 g

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