Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3 95 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

10 raciones

Zutaten

Tarta

200 g de harina de repostería
100 g de mantequilla
70 g de agua
1 pellizco de sal

Caramelo

150 g de azúcar
70 g de mantequilla
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
4 manzanas
1 cucharada de vinagre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 41 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 1215 kJ / 290 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 9 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 Rezepte
Spanien

Entonces Ahora Siempre 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Rosa de hojaldre y manzana

45 Min

Galette de calabacín y tomate

1 Std. 30 Min

Tarta de naranja confitada

2 Std. 30 Min

Tarta de lima-limón y ciruelas

2 Std. 30 Min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 Min

Crema pastelera (Espesar)

15 Min

Tarta Tatín

1 Std. 30 Min

Tarta de limón y merengue

3 Std.

El brioche de Paco Torreblanca

9 Std.

Coca de cerezas

2 Std. 20 Min

Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas

1 Std. 40 Min

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30 Min