Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
12 raciones
Zutaten
-
400 g de carne de conejo en trozos sin hueso1 conejo
-
80 g de higaditos de pollo1 hígado de conejo
-
16 - 20 lonchas de beicon ahumado (aprox. 400 g)
-
5 cucharadas de mermelada de albaricoque5 cucharadas mermelada de naranja
-
500 - 600 g de filetes de pechuga de pollo (muy finos) salpimentados
-
100 g de hojas de espinaca frescas
-
200 g de salchichas blancas frescas sin la tripa
-
2 huevos
-
40 g de brandy
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de tomillo seco
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
70 g de aceitunas verdes sin hueso
-
600 g de agua
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
903.1 mg
Eiweiß
20.3 g
Brennwert
1238.2 kJ /
296.2 kcal
Fett
22.2 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
3.4 g
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Revista Thermomix nº 147
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Spanien
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