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Venkovský chléb (Pain de campagne)

Venkovský chléb (Pain de campagne)
3.5 11 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std.
15 plátků
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Zutaten

Příprava
  • 320 gramů vody
  • 25 gramů čerstvého droždí
  • 650 gramů hladké mouky
  • 15 gramů soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 plátek

Eiweiß 4.6 g
Brennwert 613 kJ / 146 kcal
Fett 0.6 g
Ballaststoffe 1.8 g
Kohlenhydrate 30.5 g

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