Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Má heo rượu vang đỏ sous-vide

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 45 Min

4 khẩu phần

Zutaten

dầu ô liu
20 gam
hành tây tím cắt múi
200 gam
cà rốt cắt lát (5 mm)
150 gam
cần tây cắt lát (5 mm)
70 gam
rượu vang đỏ
80 gam
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
4 miếng
muối biển mịn
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
½ thìa cà phê
hương thảo tươi
2 thìa cà phê
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
1300 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 89 mg

Eiweiß 33 g

Brennwert 2505 kJ / 598 kcal

Fett 48 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thịt heo 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Đa Tầng: Cơm Hấp Và Gà Xào Chua Ngọt

Keine Bewertungen

Thịt Kho Trứng Miền Nam

2 Std. 15 Min

Cà-ri gà kiểu Thái nấu nhanh

40 Min

Sườn xào chua ngọt

35 Min

Sườn Heo Nướng Sốt Ngò Ớt Xiêm

3 Std.

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

25 Min

Thịt Viên Sốt Cà

1 Std. 30 Min

Gà Cung Bảo

1 Std. 30 Min

Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc

Keine Bewertungen

Ba Chỉ Da Giòn Mắc Khén Hạt Dổi

5 Std.

Cánh Gà Xào Mật Ong (Không Dầu)

50 Min

Nem Rán

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen